ẸRAN ABALONE tí a ti sè tí a fi omi kùn ún mú ìkarahun àti aṣọ inú rẹ̀ kúrò, tí a fi ìpara mú, tí a sì ti ṣetán láti jẹ.
Àwọn ẹ̀yà ara
1. Tí a bá ti ṣetán láti jẹun lẹ́yìn tí a bá ti yọ́, adùn rẹ̀ máa ń dára jù nígbà tí a bá ti gbóná!
2. Àwọn èròjà amuaradagba tó pọ̀, ọ̀rá díẹ̀, àti oúnjẹ tó wà ní ìwọ̀ntúnwọ̀nsì.
3. Abalone ní irú amino acids 18, tí ó pé pérépéré tí ó sì ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nínú.
4. Adun ati adun awọn ara ilu Japan jẹ o tayọ
Ìwífún Púpúpú
Abalone ẹran tí a ti sè tí a ti fi sínú omi tí a ti yọ́ sínú omi tí a ti yọ́ sínú omi tí a ti yọ́ sínú omi tí a ti fọ̀, a ti fọ̀ ọ́, a ti yọ́ ọ kúrò ní igbóná gíga, a sì yọ ìkarahun àti viscera kúrò. Lẹ́yìn náà, a ti se abalone náà nínú obe ìbílẹ̀ ti Japan, obe pàtàkì náà yóò sì wọ inú abalone náà, èyí tí ó dùn tí ó sì dùn, pẹ̀lú adùn àrà ọ̀tọ̀. Ó ti ṣetán láti jẹ lẹ́yìn tí ó bá ti yọ́!
Abalone ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ amuaradagba, àwọn abalone ní àwọn ohun èlò tó ń mú kí ara rọ̀, tó ń mú kí awọ ara lẹ́wà, tó ń darí ìfúnpá ẹ̀jẹ̀, tó ń mú kí ẹ̀dọ̀ gbóná, tó ń mú kí ojú ríran dáadáa, tó ń mú kí yin gbóná, tó sì ń mú kí ooru gbóná. Ní pàtàkì, àwọn ohun èlò tó ń mú kí yin gbóná àti tó ń mú kí ojú ríran lágbára gan-an, èyí tó mú kí wọ́n dára fún àwọn ènìyàn tó ní àrùn bíi àìríran tó dára.
Abalone dídì “Captain Jiang” wá láti Fuzhou Rixing Aquatic Food Co., Ltd. 300 hm² ìpìlẹ̀ ìbímọ, èyí tí ó jẹ́ ìpìlẹ̀ ìbímọ abalone àti ewéko òkun tó tóbi jùlọ ní China. Gbogbo ìlànà ìbímọ ni a ń lò láti inú ètò ìṣàkóso dídára sáyẹ́ǹsì àti tó gbéṣẹ́ láti ṣàṣeyọrí ìṣàkóso sáyẹ́ǹsì. Ilé iṣẹ́ wa kò gbà láti lo oògùn nígbà ìbímọ, ó sì yẹra fún ìbàjẹ́ tí ènìyàn ṣe láti rí i dájú pé àwọn ohun èlò aise ní ààbò tó ga àti ààbò tó péye.
Ohunelo ti a ṣeduro
Dín-dín Abalone pẹlu Ata Alawọ ewe
Lẹ́yìn tí o bá ti yọ́ abalone náà tán, gé e, kí o sì gé ata ilẹ̀, ààyò, ata ilẹ̀ àti ata pupa. Se àwọn èròjà ìpara, ṣíbí iyọ̀ kan, ìwọ̀n obe soy tó yẹ, ṣíbí wáìnì sísè, ṣíbí obe oyster kan, àti ìwọ̀n sùgà díẹ̀. Fi epo tó yẹ sínú ìkòkò náà, da àwọn èròjà tí a ti pèsè sínú ìkòkò náà kí o sì dín-ín-dín-ín fún ìṣẹ́jú márùn-ún.
