Kukumba Òkun Gbẹ
Àwọn ẹ̀yà ara
- Awọn eroja akọkọ:Ikukumba okun (A máa ń kó ikukumba okun láti ibi iṣẹ́ àgbẹ̀ ikukumba okun ti ilé-iṣẹ́ náà, níbi tí omi ti dára, tí a sì ń fi awọ ara tó nípọn àti pé ó ní èròjà collagen nínú.)
- Ìtọ́wò:A máa ń ṣe ìtọ́jú ewéko òkun nípa yíyọ àwọn ẹ̀yà ara inú rẹ̀ kúrò, fífọ, sísè, dínkù àti gbígbẹ afẹ́fẹ́ tútù ní ìwọ̀n otútù díẹ̀. Ó ní àwọ̀ dúdú àdánidá, ara rẹ̀ pé pérépéré, egungun ẹ̀yìn rẹ̀ nípọn àti alágbára, àti àwọn gastropods tó nípọn.
- O dara fun:Ó dára fún gbogbo ọjọ́ orí (Àyàfi fún àwọn tí wọ́n ní àléjì oúnjẹ)
- Awọn ohun ti ara korira pataki:Kukumba Òkun
- Eroja onjẹ:
1. Ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà protein, ó ní ọ̀rá àti cholesterol díẹ̀.
2. A mọ̀ ọ́n sí "Arginine Monopoly". Ó ní àwọn amino acids pàtàkì mẹ́jọ tí ara ènìyàn kò lè ṣe, nínú èyí tí arginine àti lysine ló pọ̀ jùlọ.
3. Ó ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ èròjà ìṣàpẹẹrẹ, pàápàá jùlọ calcium, vanadium, sodium, selenium àti magnesium. Ewébẹ̀ òkun ní àwọn èròjà ìṣàpẹẹrẹ tó pọ̀ jùlọ nínú gbogbo onírúurú oúnjẹ, vanadium, èyí tó lè kópa nínú gbígbé irin sínú ẹ̀jẹ̀ àti láti mú kí ẹ̀jẹ̀ pọ̀ sí i.
4. Ó ní àwọn èròjà pàtàkì tó ń ṣiṣẹ́, àwọn mucopolysaccharides tó jẹ́ acidic nínú omi, saponins nínú omi (okun cucurbitin, majele nínú omi cucumber), àwọn èròjà inú omi cucumber, gliadin nínú omi, taurine, àti bẹ́ẹ̀ bẹ́ẹ̀ lọ. - Iṣẹ́:Ẹwà àti ẹwà, dín àwọn ipò mẹ́ta kù, mú kí ẹ̀jẹ̀ pọ̀ sí i, kí ó yára wo ọgbẹ́ sàn, kí ó gbé ìdàgbàsókè lárugẹ, kí ó mú kí agbára ìdènà àrùn pọ̀ sí i, kí ó dí ìṣẹ̀dá ìdìpọ̀ ẹ̀jẹ̀ lọ́wọ́, kí ó dí ìdàgbàsókè àwọn sẹ́ẹ̀lì àrùn jẹjẹrẹ lọ́wọ́ àti kí ó dènà àwọn àrùn prostate nínú àwọn ọkùnrin.
Ohunelo ti a ṣeduro
Ọbẹ̀ adie pẹlu kukumba okun
Fi ewébẹ̀ omi sínú omi fún bí ọjọ́ méjì (gẹ́gẹ́ bí ìwọ̀n wọn ṣe tó), kí o sì yí omi padà lẹ́ẹ̀kan lọ́sàn-án. Se ewébẹ̀ omi àti ewébẹ̀ títí yóò fi gbóná, yọ ọ́ kúrò. Da ewébẹ̀ omi àti ẹran ẹlẹ́dẹ̀ sínú àwo gbígbóná pẹ̀lú epo. Mu ìkòkò epo kékeré kan kí o sì fi obe alikama ata ilẹ̀ kún un. Fi obe adie àti àwọn èròjà míìrán kún un kíákíá, sè é. Fi ewébẹ̀ omi, sitashi omi, àti ede, da pọ̀ fún ìgbà díẹ̀ láti gbóná àwọn èròjà náà. Tú gbogbo èròjà náà sínú àwo kan.
